Questi due edifici si trovano in uno dei posti più belli di Ortigia, quindi della Sicilia, poichè lo "Scoglio" siracusano, a giudizio di tutti ha l'incanto del paesaggio e il mistero del mito che quì si è sviluppato. Quì è nato il mito dell'Amore che lega in eterno (Alfeo e Aretusa), e quì hanno avuto un culto particolare Demetra e Kore simboli della continua rigenerazione della natura. Basta un solo sguardo per capire perchè l' UNESCO ha inserito Ortigia nell'elenco dei siti dichiarati "Patrimonio dell'Umanità".

Magnifici e possenti, posti a vedetta sul grande porto eleganti nel portamento per le linee che distinguono il gentile neoclassico siciliano, L'hotel des Etrangers e il Miramare, suo vicino, legati appena da un corpo di fabbrica basso, s'affacciano direttamente sul Passeggio Adorno e guardano di lato il grande belvedere e la Fonte Aretusa.

L'Hotel des Etrangers et Miramare si erge su cinque piani fuori terra e si sviluppa verso la vicina piazza Duomo con pianta irregolare, nel rispetto dell'antico disegno della città medioevale. Risaltano i conci fra le linee che lo attraversano orizzontalmente, i balconi sono ingentiliti da ringhiere in colonnine di pietra e in ferro battuto, il portone ampio e imponente divide sul piano basso la fabbrica nel centro, con quattro finestre da una parte e quattro dall'altra.

Lo stile e il disegno sono memoria d'uno splendore cittadino del primo novecento, con quel gusto neoclassico tipicamente siciliano. All'interno dell'hotel i pavimenti hanno marmi pregiati, le pareti e i soffitti sono arricchiti con stucchi e fregi dorati, i volti di Giove, Medusa, Gelone e Aretusa accolgono gli ospiti che arrivano illuminati da un antico lampadario in bronzo dei primi del novecento.

Le camere, quasi tutte si aprono sul mare del Porto Grande. Nell'ultimo piano il ristorante offre un'altissima suggestione panoramica: siamo sopra i tetti di Ortigia, sopra il mare calmo e lucente, difronte ai campanili, faccia a faccia con il sole che tramonta. Al piano terra un'ampia sala congressi di oltre trecentotrenta posti con luce naturale, salone per ricevimenti con vista mare ed infine un lussuoso centro benessere (Prossima apertura).